今日の晩飯。牛雑麺(牛杂面)

今日は午後、中国語学校に行き、その帰り道に足浴によったのですが、いつもやってくれる人が、別のお客さん対応中で30分待ちとのこと。それで今日は足浴屋さんの近くの、牛肉麺屋さんで食べることにしました。
↓注文したのはこれ.牛雑麺(牛杂面)

香菜いっぱいでうまそうですね。牛雑ってのは牛の内臓のこと。僕は内蔵系が好きです。中国でも北のほう,例えば北京とかだと羊の内臓、羊雑(羊杂)。中国はたくさん内臓が食べれて幸せです!!!